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VISIBILIDAD INTERNACIONAL DE ALA
ALA es una Asociación con 19 asociados, que aglutina a casi todos los países latinoamericanos y del Caribe, excepto Paraguay. Representa el 30% de la producción y 50% de las exportaciones avícolas mundiales y al menos 2.5% de la economía de los países latinoamericanos. Como muchos de los países miembros son productores de granos, hay un gran potencial de crecimiento en la producción y exportaciones de carne de aves y de huevos, en los próximos años.
ALA presenta una historia de 38 años de trayectoria, consolidando una imagen institucional, entre los avicultores de la región. Para llegar hasta aquí, fue importante la realización del Congreso Latinoamericano de Avicultura cada dos años, que es el foro para la discusión de temas técnicos, políticos y empresariales.
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Han sido de gran valor los trabajos desarrollados por los Comités de ALA, el CTC – Comité Técnico Científico, el Comité de Asuntos Comerciales, el Comité de Congresos y también el Instituto Latinoamericano del Huevo. La participación de ALA en la creación del CISA, Comité Interamericano de Sanidad Aviar de la OIE, fue un avance en la elaboración de propuestas relacionadas con los temas sanitarios, de bienestar animal y de inocuidad alimentaria.
El CISA hizo que la interacción con los servicios oficiales de los países se incrementara sobremanera y la participación de ALA en el Codex Alimentarius, permitió que nuestra Asociación tuviese una actuación efectiva en la elaboración de normas de inocuidad de los productos avícolas e insumos, utilizados en la producción de aves.
Ahora necesitamos dar un paso mas, rumbo a una mayor visibilidad internacional de ALA. Ese gran paso tuvo su inicio en el mes de marzo, cuando firmamos el Acuerdo de colaboración con FAO, en Brasilia. En este momento, el Directorio de ALA está trabajando en la negociación de convenios con la OIE, el PANAFTOSA y el OIRSA. Es nuestra intención también, firmar convenios con el IICA y el IPC (Internacional Poultry Council).
Con esto, ALA se consolidará como el ente representativo de los productores ante los gobiernos y organizaciones internacionales, asumiendo el liderazgo regional y mundial que le cabe por derecho y por merito. De la unión y del esfuerzo de todos, resultará una ALA más dinámica y operativa, para el bien de la avicultura de Latinoamérica.
Ariel A. Mendes
Presidente de ALA
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Presentación del libro introducción a la Trazabilidad
Un primer acercamiento para su comprensión e implementación.
 carta_1.doc
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Cursos de la Universidad Complutense de Madrid
Nutrición
carta_2.doc |
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Uso de la pluma de ave para la obtención de queratina
Estimados miembros de la Asociación Latinoamericana de Avicultura
Quien les escribe es la Dra Noemi Zaritzky, Directora del CIDCA, Instituto de Investigación y Desarrollo en Criotecnologia de Alimentos dependiente de la Univ. Nacional de La Plata y del CONICET.
Me dirijo a Uds. a los efectos de preguntarles si tienen información publicada respecto a la utilización de plumas de ave para la obtención de queratina.
Les pido por favor, si les es posible, que me envíen información referente a ese tema.
Desde ya muchas gracias,
Dra Noemi Zaritzky |
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Reconocimiento y comunicación
Hola Isidro:
Muchas gracias por el envio de "Boletín" que encuentro sumamente interesante y me demuestra que la avicultura sigue siendo unna actividad muy importante, sobre todo en America Latina. La lista de los Ex-Presidentes de ALA me confirma que he estado muchos años en la actividad avícola en Sudamerica, porque yo conozco la mayor parte de estas personalidades personalmente y me llevo muy gratos recuerdos de ellos.
Siempre estoy en contacto con Jacob, esperándolo con su mujer y un brasileno a mediados del próximo mes, aca en Alemania.
Bueno Isidro, me despido con muchos saludos
Un abrazo,
Rudolf E. Hildebrand
Pido disculpas por los multiples errores ortográficos! |
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Pedido de trabajo
HOLA:
LES ESCRIBO, Y ESPERO QUE ME DISCULPEN SI SOY ATREVIDO, PERO LA VERDAD ME GUSTA MUCHO LA AVICULTURA Y HE TENIDO EXPERIENCIA EN ELLA.
ME GUSTARIA QUE SI ES POSIBLE ME AYUDARAN A CONSEGUIR UN TRABAJO EN ESTA AREA PARA ELLO ANEXO MI HOJA DE VIDA .
AGRADEZCO DE ANTEMANO CUALQUIER AYUDA QUE ME PUDIESEN BRINDAR.
ATENTAMENTE
JOSE JAIRO MORALES
MEDICO VETERINARIO ZOOTECNISTA
UNIVERSIDAD DEL TOLIMA
COLOMBIA
joja7804@yahoo.com |
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Para
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a info@avicolatina.org
con el Asunto: "Quiero que envíen
el boletín a", especificando su dirección
de correo electrónico. |
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